工商检查发现少量过期食品(价值不到50元)会面

过期食品会面临处罚。依据《食品安全法》,违法生产经营的食品货值不足万元,罚款二千至五万;情节严重可吊销许可证。
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处理方式有罚款、没收、赔偿。根据过期食品价值及情节,选择相应处理方式;货值小则可能仅罚款,情节严重则需吊销许可证并赔偿。
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过期食品需处理。操作:1.若被查,配合调查,了解罚款标准;2.货值小,争取减轻罚款;3.若消费者索赔,协商赔偿;4.严重情节,准备应对吊销许可证。
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